thursday

バーミキュラのフライパン

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「世界一、食材の旨みを凝縮させる」という、憧れのバーミキュラのフライパンを入手しました🍳 2ヶ月待ちです。。 熱伝導が良いので、いつものフライパンと焼き上がりが全然違います✨ 目玉焼きも、付属のレシピブック通りに作ると、焼き目はパリッと、味は濃くなる感じ。 ステーキも最高に美味しく焼けます♡ 鉄鋳物なので、きちんと手入れしたら一生使えるのも嬉しいポイントです♪

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