monday

豚バラビールオーブン焼き

1/-
hiroko

hiroko

家族の誕生日だったので、いつもよりちょっと頑張って料理しました😊 豚バラのかたまり肉を野菜の上に乗せて15分程オーブンで焼いて、更に黒ビールを入れて20分程焼きました。ビールの効果でお肉柔らか♡ 肉の脂身側に格子状に切れ目を入れてカリッとさせるのがコツ! 肉と野菜の旨味がビールと一体化した焼き汁を煮詰めたソースは旨うまですよ♪

本当にコメントを削除しますか?

この記事のキーワード

この投稿の募集テーマ

「いいね!」してくれて
ありがとうございます!

あなたのライフスタイルも
投稿してみませんか?

やってみる