豚バラビールオーブン焼き
募集テーマ
あなたの得意な「おもてなし料理」を教えて！
1/-
家族の誕生日だったので、いつもよりちょっと頑張って料理しました😊
豚バラのかたまり肉を野菜の上に乗せて15分程オーブンで焼いて、更に黒ビールを入れて20分程焼きました。ビールの効果でお肉柔らか♡
肉の脂身側に格子状に切れ目を入れてカリッとさせるのがコツ！
肉と野菜の旨味がビールと一体化した焼き汁を煮詰めたソースは旨うまですよ♪
本当にコメントを削除しますか？
あなたの得意な「おもてなし料理」を教えて！の投稿
- この記事をシェアする
-
-
