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✿お魚のお節料理✿

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Chi*hiro*

Chi*hiro*

今年の我が家のお節料理はお魚をふんだんに使いました♪ ⟡鯛の姿焼き ⟡海老の旨煮 ⟡鱧の伊達巻き ⟡寒鰤の照り焼き ⟡牡蠣のしぐれ煮 ⟡大根とサーモンの奉書巻き ⟡胡桃ごまめ ⟡鮭のなます ⟡数の子.明太子数の子 ⟡サーモンの昆布巻き ⟡お造り五種盛り.タルタル (鯛.サーモン.イクラ.炙り〆鯖.炙りホタテ) おすすめは 『鮭のなます』 いつもの紅白なますに 焼いた鮭とうすあげ、 刻んだ柚子皮を入れると美味しいですよ♥️

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