thursday

ホワイトコーンと菜の花のジュワッと焼き

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日本一早い旬を迎える沖縄県産とうもろこし。糖度18度以上の甘いホワイトコーンと菜の花を焼き付けて、焦がし生しょうゆと絡めるだけで美味しい。

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