Food & Drink
料理・ドリンク
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粉は北海道産の「はるゆたか」を使用しています。
今回は黒ゴマチーズパン・チョコドーナツ・レーズンシナモンロールの3種類を作りました♪（写真は黒ゴマチーズパンです）
はるゆたかは、国産品種の中でもたんぱく質が豊富で香りがとても良く美味しい小麦です。元々日本の気候は小麦を育てるのに向いていないそうでパン用小麦の国内受給率に至っては3%ほどなんだそうです！
そして外国産と違って農薬の心配のいらない国産小麦は安心安全です。
北海道は日本の中でも比較的気候が向いているので国産小麦の大半は北海道で作られているそうですが、ここまで来るのには農家さん方の大変なご苦労があったと思うのです。
そんな想いに 作り手が感謝しながら心を込めてお料理を作ると、プロじゃなくても不思議と美味しい物が出来上がる気がしています。
Tablewear
テーブルウェア
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お高い食器よりもチープな物が好きです♪
こちらの木製トレーは大好きなナチュラルキッチンでお値下げになっていたお品物。
お値段なんと100円‼︎
紙のコースターを敷いたら更に可愛さ感アップ⤴︎です♡
Tablewear
テーブルウェア
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大好きな小樽をぶらぶらお散歩中に見つけた可愛いカゴのトレー♡
パンをたくさん焼いた時に並べるのにとっても便利。
購入店は小樽市堺町通りの奥野商店。
何度も通いたくなるレトロ可愛い雑貨屋さんです♪
