Monday

家庭菜園のサラダと北海道の夏の味覚。 蟹パスタと道産メロンで楽しむ夕食

前回も記事にしたヘラ蟹のパスタと道産メロンをご紹介ᵕ̈*バルコニーでプランター栽培をしてる家庭菜園の様子なども♡ 続きを読む

Today's MANEKU Style

北海道育ちの美味しいメロンで夏の味覚を堪能♪

北海道では各地でメロン栽培が盛んです。

色々な産地の物を食べますが、どこの産地の物でも本当に美味しい(*´∇`*)

いただく事も多いのと、少し田舎の方の道の駅や野菜直売所でお安く買える事も多いので、多い時は家の中に4個も5個もメロンが転がっている…➕とうきびやスイカなんかもいただいたり買ったりで連日美味しい物でお腹いっぱいです  ^^*


メロン栽培が盛んな地域では

こんな風に4分の1カット

もしくは半分に切ってスプーンで食べる事が多いので、驚かれる事も多いのですが、私は半分サイズをスプーンですくって食べる食べ方が、果汁も一緒に口の中に入って、1番美味しい食べ方だと思います♡


前回もご紹介した ヘラ蟹。

今回は小樽市から少し車を走らせた余市町と言う所で1箱1000円で購入♪


フルーツも海産物も野菜も、何でも本当に美味しくて、


北海道に生まれ育った事に、いつも感謝しています。

たくさんの人がご苦労されて、そうして私たちの手に渡る食材。


それを大切に調理して美味しくいただく。


地産地消は私たちの体や心にも栄養をくれるだけではなく、環境や経済にも関わる大切な事。



我が家も庭で家庭菜園をしているのですが、去年からはベランダでも野菜を育てています。


今まではお花ばかり飾っていましたが、野菜のガーデニングにはまり中♡♡♡



毎日、さっと摘んだ野菜を丁寧に洗って食べるサラダが本当に美味しい。


特別な、きらびやかでお高い野菜なんかじゃなく、家庭菜園の野菜で作る何気ないサラダが1番の贅沢な気がします   ᵕ̈*




MANEKU Tips

DIYのプランター

色々な物をDIYで作ってくれる主人が今夏作成してくれたのは リンゴ箱のプランター♪


100円で仕入れたリンゴ箱に、ワックスを塗り、キャスターをつけました。


バルコニーだとお掃除などの時にどうしても移動する事が多いので、キャスターがついているのが凄く便利です ^^*




記事一覧へ

本当にコメントを削除しますか?

「いいね!」してくれて
ありがとうございます!

あなたのライフスタイルも
投稿してみませんか?

やってみる