Sunday

型抜きクッキー&純ココアで♡心も身体もほっこり温まるおうちカフェ

立春が過ぎて暦の上では春ですが、まだまだ寒さが続く毎日。そんな時季はお家でのんびり、子供と一緒に型抜きクッキーを作って楽しみます。スヌーピーのスタンプも押して、可愛いくおめかし。クッキーのお供には、お肌や健康にも嬉しい純ココア。心も身体もぽっかぽかな、おうちカフェの様子をご紹介します。体調を整えながら、芽吹きの季節を迎えましょう! 続きを読む

Today's MANEKU Style

手作りクッキーでおうちカフェ

なかなか外出もままならない日々。

おうち時間を楽しむ為に、息子と一緒にクッキーを焼きました。


型抜きクッキーは粘土遊びの延長のようで(笑)張り切ってお手伝いしてくれます。


クッキーは材料もシンプルなので、手軽に作れるのも良いですよね。


スヌーピー のスタンプを押しておめかししたら、可愛く焼き上がりました♪

冷えた身体を温めてくれる純ココア

クッキーのお供は純ココア。


純ココアとは、砂糖が入っていないココアの粉末です。

お菓子作りにも使え、今回クッキーの生地にも入れました。


ココアに含まれるポリフェノールは、抗酸化作用がありお肌の調子を整えたり、風邪予防にも効果的だとか。


ココアを飲むと身体が温まりますよね!

お肌や健康に良い効果をもたらしてくれるので、我が家では純ココアを常備しています。

純ココアに水を混ぜてペースト状にしたら、牛乳で伸ばしてお鍋でコトコト♡


ホットココアの出来上がり。

純ココアには砂糖が入っていないので、ちょっとほろ苦。

子供には飲みにくいかもしれません。


そんな時は、お砂糖を入れるのも良いのですが、マシュマロを入れると見た目も可愛く、カフェっぽくなるのでオススメ!!


バレンタインで残った❤️(ハート)のマシュマロ、好きなだけどうぞ!!


スプーンでぐるぐるかき混ぜると、マシュマロが溶けてほろ苦ココアも甘くなるので、飲みやすくなりますよ。


ハチミツを入れたり、ホイップを落としてシナモンをトッピングしたり、その時々で楽しんでいます。


窓からの陽射しも柔らかくなってきて、少しずつ春が近づいてきました。

純ココアで身体を温め、整え、芽吹きの季節を元気にむかえたいと思っています。

スヌーピーの型抜きクッキー

スヌーピー のスタンプ付きのクッキー型は、おばあちゃんのおうちで見つけたもの。


おばあちゃんはお菓子を作らなかったから、叔母の物かな?

なかなか見ないデザインで、

一目惚れでもらってきました。


スヌーピーのスタンプが可愛くてお気に入りです。

スタンプを綺麗に押すコツは


◎生地を冷やす

◎型にスプレー式のオイルを吹きかける


ちょっとした事ですが、仕上がりが全然違ってきます。

良かったらお試しくださいね。

ショコラメーカー「choky」のチョコレート用のマグカップ

今回ココアをいれたのはショコラメーカー「choky」のロゴ入りのマグカップです。


1960年代、フランスのカフェで使われていたそうです。


フランス🇫🇷のカフェ☕️ってだけで、ときめいちゃう私なのですが…(笑)

厚みあるぽてっとした感じ、ロゴの雰囲気が可愛くてスキ♡

スタッキングできる所も、お気に入りポイントです◎




MANEKU Tips

クッキーをちょっとアレンジ「スモアサンド」

手作りクッキーを楽しく美味しくアレンジ!


クッキーの上にマシュマロを載せてオーブントースターで焼きます。

ちょこっと焦げ目が付いて膨らんできたら食べ頃。

上に一枚クッキーを載せてサンド。

甘く溶けたマシュマロがクッキーにピッタリ!!


オーブントースターで焼くのが面倒な方は、電子レンジでもOK!!



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