Tablewear
テーブルウェア
白いオーバル皿
新しい年になってまず、白いオーバル皿を買いました。直径26センチの大きめのオーバル皿です。
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パスタ皿にもワンプレートごはんにも活躍する大きさなので、家族の人数分買いました。
ぽってりとして厚みがあり、飲食店向きのお皿でとてもリーズナブルなんです。
今までは可愛い柄や模様のお皿に惹かれていましたが、載せたものが際立つシンプルなお皿を、まず今年は使いたいと思いました。
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この日は、おにぎりを。
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この日は、ホットケーキを。
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ワンプレートの朝ごはんにも大活躍です。
今年も、家族が喜ぶごはん作りを頑張りたいです。
Food & Drink
料理・ドリンク
手作りのおやつ
子どもたちのおやつ作りも、また今年頑張りたいことの1つです。
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年末から時間があると見ている本。
真藤麻衣子先生の本は、もう何年も前に買ったものですが、久々に本棚から出してきました。
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スノーボールとジャムボール、全粒粉のクラッカーを作ってみました。
いずれも大好きで市販のものを買ったりしていましたが、最近どうも甘過ぎたり、しょっぱ過ぎたりと相性が悪かったのです。
手作りだと味の調整がきくのが何よりも良い♡
子どもたちも大喜びで食べてくれています。
よくシフォンケーキやブラウニーは作っていましたが、ちょっと飽きたのか（笑）食い付きが悪くなってきたので、軽くポンポンと食べられるクッキー、クラッカー系をしばらく作っていこうかなと思います。
