料理・ドリンク
肌寒くなり、ワインが恋しい季節。今回はワインに合う簡単メニューを紹介したいと思います。

◯サバのリエット
↓今回はこの分量で作りました。
【材料】
サバの水煮缶…1缶
クリームチーズ…100g
玉ねぎ微塵切り…20g
塩胡椒…少々
ピンクペッパー…少々
これをボウルで混ぜるだけ♪
お好みでマスタードやマヨネーズを加えてみて下さい。
バゲットに塗って食べると最高にワインに合いますよ!

◯生ハムと無花果のサラダ(ブッラータのせ)
そのままのタイトルですが。(笑)
食材を切って並べ、ブッラータチーズを真ん中に鎮座させ、
バルサミコ酢、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜたドレッシングをかけたら出来上がりです♪

ナイフを入れると…
トロッとしたブッラータチーズがたまりませんっ!
花・植物

窓際の床に直置きしている雲龍柳。
テーブルの上にどんっと置いてみました。
雲龍!って名前がピッタリで本当にカッコイイです!
どこに飾っても絵になる枝だと思います。