Tablewear
テーブルウェア
23
おもてなしの時、ついいつもの癖で料理ができてから器を選びがち。
するとテーブルがなんとなくちぐはぐだったり、気に入った器が使えてなかったり、ちょっとモヤモヤ…なんてことありませんか？
27
25
そこで、まず使いたい器をピックアップしてテーブルに並べてみようと思いつきました。
おもてなしですからとっておきの器、普段飾って眺めている器の出番です。
料理は器に合わせて考えます。
前菜的なもの、サラダ、メイン、おつまみになるようなもの。
プロではないのでクオリティは期待しないでいただいて、そこは器の力で誤魔化すのです（汗）。
歓迎の気持ちが伝わる手料理であればどんなものでもいいと思います。
Food & Drink
料理・ドリンク
器を並べて見ていると、イメージがわいてきます。
36
このお皿には生ハムやスモークサーモンでフルーツを巻いたもの、このお皿にはお刺身のカルパッチョなんてどうかな？
35
温かいオーブン料理はこのお皿に…なんて、考えるだけで楽しくなってきちゃいます。
