キッチンツール・家電

こちらが、我が家のおうちバーベキューに欠かせない、カセットガス式焼肉器です。
毎週使っているので既に年季が入っています(汗)。
網の両サイドの部品を起こして使えば炉端焼きもできます。
プレートも別についているのでプレート焼きもできます。
料理・ドリンク

いつもは専ら焼肉ですが、今日は丸々太って美味しそうな鮎を見つけたので。

野菜と牛肉、帆立も串刺しに。

にんにくのホイル焼き、ホクホクです。

暗くなってきたのでキャンドル点灯。
ほのかな明かりが夏の夜をロマンティックに演出してくれます。
テーブルウェア

長いバーベキュー串を置くのに使ったガラスのお皿。
綺麗な魚が描かれています。
20年以上も前、母と訪れた神戸で見つけて二人とも気に入り、お揃いで持っています。
こういうインパクトのあるお皿って、一気にテーブルが華やかになりますよね!