Food & Drink
料理・ドリンク
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この日は、枝豆のすりながし。
茹でた枝豆とお出汁をブレンダーにかけて、塩と豆乳を少し入れてよく冷やして出来上がり。
仕上げにオリーブオイルを回し掛けても美味しいですよ。
ガラスの器に入れれば見た目も涼しげで、喉越しも冷んやりです。
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キッチンツール・家電
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お出汁は、水出しで作っています。
材料を入れて、一晩冷蔵庫に入れておくだけ！
簡単で美味しいんです。
これからの時期は、火を使わないのも嬉しいですよね。
お出汁作りに使っているのは、HARIOの Ka-Ku Bottle
注ぎ口の内側にフィルターが付いているので、材料を入れたまま注げます。
冷蔵庫内に横置き出来るのも、とっても便利です。
