【 豚しゃぶのせビビン麺 】
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そうめん2人前に対して
コチュジャン、お酢 → 各大さじ2
砂糖、しょう油、ごま油 → 各小さじ1
の、合わせタレを和えるだけ♫
きゅうりや豆苗、しゃぶしゃぶ肉と
絡ませながら食べます＾＾
甘辛い味が食欲を増進♪
【 和風ガパオそうめん 】
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定番のパプリカやバジル、ナンプラーを使ったガパオそうめんも美味しいですが、今回は我が家によくある材料で和風に作ります＾＾
パプリカはトマト、
バジルは大葉、
ナンプラーはしょう油で代用します♪
そうめん2人前に対して
ひき肉150g、玉ねぎ(みじん切り)1/4、
ピーマン1個、ミニトマト好きなだけ、
大葉好きなだけ。
サラダ油とおろしにんにくで、
ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
全体的に火が通ったら、
刻んだ大葉とミニトマトを入れる。
オイスターソース → 大さじ1
砂糖、みりん → 各小さじ1
しょう油 → 少々
で味付けをし、
茹でたそうめんと絡ませながら食べます♪
少し甘めな和風ガパオになります＾＾
お酢ドリンクの力で暑い夏を乗り切る♪
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最近ハマっている【フルーティス】
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アイスティーと割ったり、
牛乳で割ってラテにしたり、
毎日飲んでいます＾＾
大人も子供も大好きな味。
Tablewear
テーブルウェア
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ビビン麺でも使っていた、
大きめのガラスの器は、
涼しくて夏の食卓にぴったりです♪
麺料理やサラダとの相性が◎
フルーツポンチなど、
おやつや果物を入れても可愛いです＾＾
