料理・ドリンク



この日のメニューは、
チーズフォンデュ、
ブッラータチーズとトマトのジェノベーゼソース、
ペンネアラビアータ、
デザートにトライフル。
チーズフォンデュに、市販のチーズフォンデュ用チーズを使う場合、白ワインとチューブニンニクを少々入れると味に深みがでます。

デザートは、市販のスポンジケーキ、ジャム、カスタードプリン、生クリーム、苺、バナナ、キウイ、フルーツの缶詰を重ねて入れていっただけのトライフル。
水切りヨーグルトを入れるのも良いですね。
簡単なのに豪華に見えて喜ばれます♪
キッチンツール・家電

プリンセスホットプレート テーブルグリルピュア、我が家には2サイズあります。
このホットプレートを初めて見た時は衝撃でした。
こんなオシャレなホットプレートがあるのか!と(笑)
今回チーズフォンデュに使ったのは下のミニ。
用途によって使い分けています。
焦げ付かず、火力もあるので気に入っています。
花・植物

この日またまた素敵なお花をいただきました。
大好きなグリーン系のアレンジ。
見るたび癒されています。