料理・ドリンク

"フライがサクふわなハンバーガー"。
桜鱒は身がふわっとしているので、フライにすると最高です!
揚げたてのフライに、バター、醤油、パセリをレンジで温めて作ったタレを、上から染み込ませました!

おうちバーガーでしたが、容器にアイスカフェラテも淹れて、
テイクアウト風を楽しみました^^

材料を混ぜてオーブンで焼くだけの、簡単な "生地なしグラスキッシュ"。
あと一品、のおかずにも、朝ごはんにも◎
生地なしでも食べ応えがあって、とっても美味しいです♫
今回は、桜鱒、ほうれん草、新玉、クリームチーズ、卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウで作りました♫

アスパラと相性がいい桜鱒を、爽やかなレモンクリームでパスタに!
身は少し大きめにゴロゴロ入れるのが、私は好きです♫
キッチンツール・家電

我が家で愛用している耐熱グラス♫
今回、桜鱒のグラスキッシュでも使った物です^^

あたたかい飲み物や冷たい飲み物はもちろん、
料理やデザートでも使えるので、あると本当に優秀です!
(おやつに焼きプリンをよく作ります)