Monday

重箱アレンジでいつもの料理が華やかに!春のにぎやかお花見弁当

ぽかぽか暖かい春日和には、お花見弁当を作って自宅で行楽気分!いつものお料理も「重箱」を使えば、簡単に華やかな盛り付けができて、おもてなしにや持ち寄りにもピッタリ。おにぎり、ちらし寿司、デザートなど、重箱で“映える”盛り付けテクをご紹介します。 続きを読む

Today's MANEKU Style

いつものお料理も重箱に盛り付けたら見違える!

棚の奥底に眠りがちな重箱。

ハレの日専用なんてもったいない!普段の食卓にもおすすめです♡

ほぼおにぎりのお手軽なお弁当ですが、重箱のおかげで華やかに。

三色団子、桜餅、抹茶わらび餅の春色スイーツはスーパーで購入したものを詰めました♪


今回のメインはおにぎり‼︎

4種類作りました♪


左から

・明太子&しらす

・菜の花&鮭&いくら

・豆&のり&芽ネギ

菜の花をスーパーで見かけたら春だなぁと嬉しくなります。


こちらは肉巻きおにぎり

いつもおにぎりが大きいと言われるので、小さく作ったつもりがお肉を巻いたらやっぱり大きい。。。笑


木の重箱を愛用しています

16.5㎝角のもの。

以前は、運動会などイベントで使うのがメインだったので、持ち運ぶことも考慮して小ぶりで軽いものを選んでいます。 

おもてなしに、持ち寄りに、普段使いにとマルチに使えます♡

これまでこの重箱に盛り付けたお料理をいくつかご紹介♪

やっぱり様になるちらし寿司♡

型抜きや飾り切りした野菜を飾るとグッと可愛らしく!


キンパにそば巻き、野菜巻き。


ランダムに詰める時はフリルレタスなど葉っぱものを敷いて隙間を埋めるとバランスよく入ります。


カラフル素麺にコロッケ、おこわ。

仕切りを使うと迷うことなく綺麗につめられますね!


鯛ちらしに海鮮ちらし。

お料理をグレードアップして見せてくれる重箱はおもてなしにもおすすめです!


がっつりステーキ丼!

ガーリックライスの上に焼いた玉ねぎやししとうと共にステーキどーん♡


MANEKU Tips

仕切り付きなら盛り付けも簡単!

どのように盛り付けたら良いか、難しく感じたら仕切り付きのものがおすすめです♪

サイズに合わせてお料理を入れていれるだけで特別仕様♡

盛り付けのバリエーションも広がります。



記事一覧へ

本当にコメントを削除しますか?

「いいね!」してくれて
ありがとうございます!

あなたのライフスタイルも
投稿してみませんか?

やってみる