Food & Drink
料理・ドリンク
大人の贅沢抹茶生チョコのレシピ！
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滑らかな舌触りと、抹茶の上品なほろ苦さがたまらなく美味しいです。
自分へのご褒美や家族や友人への日頃の感謝を込めて作ってみてはいかがでしょうか。
~抹茶生チョコのレシピ(大きめ約20個分)~
〈材料〉
生クリーム 100ml(g)
ホワイトチョコ 200g
抹茶 10g
粉糖(仕上げ用) 適量
〈作り方〉
①抹茶に生クリームを少しずつ加える。だまにならないようにゴムベラで混ぜる。鍋に入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。
②ホワイトチョコを湯せんで溶かす。
③完全にホワイトチョコが溶けたら、そこに①を加えゴムベラで混ぜる。オーブンシートを敷いたバットや空き箱等に流し入れる。冷蔵庫で一晩(6時間以上)冷やす。
④好みのサイズにカットする。小さく切ったらキッチンペーパー等で半分覆い、茶こしで粉糖を半分にだけまぶしたら完成！
Tablewear
テーブルウェア
我が家の春らしいお皿！
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我が家にある春にぴったりな食器たちです。
お花が大胆に描かれた華やかなお皿、可愛らしいピンク色のお皿、お花型のエレガントなお皿。
この春に沢山使いたいと思います！
皆様も季節に合わせた食器選びで、食卓に春を呼び込んでみてはいかがでしょうか。
